ชบา

ชื่อสามัญ : Shoe flower, Hibiscus, Chinese rose

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hibiscus mutabilis L.

ชื่อวงศ์ : MALVACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง ใบค่อนข้างมนรี มีปลายแหลม ขอบใบจัก สีเขียวเข้ม ดอกชบา มีทั้งกลีบชั้นเดียวและหลายชั้น หากเป็นชั้นเดียวจะมีกลีบดอก 5 กลีบ มีก้านเกสรอยู่ตรงกลางดอกหนึ่งก้าน กลีบดอกมีขนาดใหญ่ หลายสี เช่น ขาว แดง แสด เหลือง ม่วง ชมพู และสีอื่น ๆ โดยดอกชบาแบ่งออกเป็น 3 ลักษณะคือ ดอกบานเป็นรูปถ้วย, ดอกบานเป็นรูปแผ่แบน, กลีบดอกบานแบบแผ่โค้ง

การนำไปใช้ประโยชน์ : นำมาชงหรือต้มดื่มใช้ใบหรือดอกชบาสดหรือตาก นำมาผสมอาหาร

ใช้เฉพาะส่วนดอก นำมาขยำ และคั้นแยกเอาเฉพาะน้ำที่เป็นสีมาใช้

สรรพคุณ : ดอกชบาสีแดงมีสารที่เรียกว่า แอนโทไซยานิน สารนี้มีคุณสมบัติช่วยการไหลเวียนของเลือด และมีรายงานการศึกษาฤทธิ์ แอนโทไซยานิน ในการปกป้องหัวใจ ทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจได้ดีขึ้น ช่วยลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ช่วยคลายเครียด ในดอกชบายังมี วิตามินซี สารโพลีฟีนอลและโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งช่วยให้แผลหายเร็ว มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และชะลอความชรา

การขยายพันธุ์ : การปักชำ การติดตา และการเสียบยอด