ปทุมมา

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma alismatifolia Gagnep

ชื่อสามัญ Siam Tulip/ Summer Tulip

อยู่ในวงค์ : ZINGIBERACEAE

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี ใบเลี้ยงเดี่ยวมีลำต้นใต้ดิน ทำหน้าที่ สะสมอาหาร เรียกว่า เหง้า หรือหัว มีลําต้นเทียม (pseudostem) ซึ่งเกิดจากการอัดตัวกันของกาบใบ โดยกาบใบเจริญมาจากตาข้างของเหง้า ราก เป็นรากฝอย ที่ปลายรากสะสมอาหาร ทําให้รากบวมเป็นตุ่มขนาดใหญ่ เรียกว่า ตุ้มราก ดอก ช่อดอกแน่น เป็นใบประดับที่ออกจากปลายยอดของลำต้นเทียม เรียงซ้อนกันเป็นเกลียวหรือ เป็นแถว มีลักษณะคล้ายทรงกระบอกหรือกระสวย ดอกจริงจะอยู่ในซอกของใบประดับ แต่ละ ใบประดับจะมีดอกอยู่รวมกันหลายดอก จะบานไม่พร้อมกัน

การใช้งานและอื่นๆ:  ไม้ตัดดอก ไม้ดอกกระถาง ไม้ดอกประดับแปลง ผลิตหัวพันธุ์ เพื่อจำหน่าย และส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศ