คาโมมายล์

ชื่อสามัญ : Chamomile

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Chamaemelum nobile L.

ชื่อวงศ์ : ASTERACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : เป็นไม้ดอก ต้นเป็นพุ่มสูง 20-40 เซนติเมตร ลำต้นเล็กทอดเลื้อย ทุกส่วนของต้นมีกลิ่นหอม ช่อดอกออกที่ปลายยอด กลีบดอกวงนอกมีสีขาว ดอกย่อยตรงกลางมีสีเหลือง ดอกมีกลิ่นหอมคล้ายแอปเปิ้ล คาโมมายล์มี 2 ชนิด คือ โรมันคาโมมายล์ (Chamaemelum nobile L.) และเยอรมันคาโมมาย (Matricaria chamomilla) ซึ่งทั้งสองมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยในการคลายกังวล ลดการอักเสบที่ผิวหนัง จึงเป็นที่นิยมนำมาใช้ในอุตสาหกรรมยา อาหาร เครื่องสำอาง และน้ำหอม

การนำไปใช้ประโยชน์ : ดอกคาโมมายล์นั้นได้ถูกนำไปทำหลายอย่างมากมาย เช่น เป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอาง น้ำมันหอมระเหย และทำชา สำหรับชาคาโมมายล์นั้นจะมีรสหวาน

สรรพคุณ : ดอกคาโมมายล์มีฤทธิ์ที่ช่วยสร้างความผ่อนคลาย ช่วยให้นอนหลับสบาย และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจได้ ด้วยสรรพคุณที่หลากหลายเหล่านี้จึงทำให้ดอกคาโมมายล์ถูกนำมาใส่ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ

การขยายพันธุ์ : ปักชำกิ่ง เพาะเมล็ด